20.9 C
Москва
Среда, 28 июля, 2021

Светская хроника: гости предпремьерных ужинов гастротеатра Krasota


Сегодня в центре Москвы, неподалеку от Манежа, открылся новый проект White Rabbit Family — Krasota. Он объединит концепцию Бориса Зарькова, гастрономию бренд-шефа Владимира Мухина и медиаарт студии Антона Ненашева. Пространство поделено на две зоны — ресторан на 30 посадочных мест (работает с 15 декабря) и гастротеатр на 20 персон. С 3 декабря он будет давать по одному спектаклю за вечер. Каждый сюжет предполагает свой дегустационный сет. Первый — Imaginary Russia («Воображаемая Россия») — отправит гостей в путешествие по разным периодам в истории страны: от языческих рун и раннего христианства до революции и покорения космоса. 

«Основная задача меню — создать общее представление о гастрономической истории России, — говорит Ликарион Солнцев, шеф-повар Krasota. — Визуальный ряд, как машина времени, переносит гостя в ту или иную эпоху. Для каждого эпизода было выбрано блюдо, которое это время характеризует. Мы и посуду старались подбирать соответствующую: где-то это тарелка с декором, похожим на лепнину «сталинок» до борьбы с излишествами, а где-то картонная коробка с символами эпохи перемен».

На предпремьерных ужинах собрались друзья White Rabbit Family. 

Стать по теме

Любимые джинсы Рианны, Кайли Дженнер и Амины Муадди этим летом

Создательницы итальянской марки The Attico Джильда Амброзио и Джорджия Тордини продолжают выдавать коммерческие хиты, причем не ограничиваясь рамками одной категории (как это часто...

Girl in Vogue: Юля Чиканакова

Подруга Vogue Наталия Туровникова вместе с фотографом Ольгой Изаксон продолжают знакомить читателей с нашими музами в рубрике Girl in Vogue.Сегодня наша героиня —...

У Хейли Бибер — огромная коллекция жакетов. И мы ее прекрасно понимаем

«Я часто ношу жакеты, — говорит Хейли Бибер в видео для Vogue, показывая семь своих образов на неделю. — Думаю, это необходимый элемент...
- Реклама-

Популярные

Любимые джинсы Рианны, Кайли Дженнер и Амины Муадди этим летом

Создательницы итальянской марки The Attico Джильда Амброзио и Джорджия Тордини продолжают выдавать коммерческие хиты, причем не ограничиваясь рамками одной категории (как это часто...

Girl in Vogue: Юля Чиканакова

Подруга Vogue Наталия Туровникова вместе с фотографом Ольгой Изаксон продолжают знакомить читателей с нашими музами в рубрике Girl in Vogue.Сегодня наша героиня —...

У Хейли Бибер — огромная коллекция жакетов. И мы ее прекрасно понимаем

«Я часто ношу жакеты, — говорит Хейли Бибер в видео для Vogue, показывая семь своих образов на неделю. — Думаю, это необходимый элемент...

Купальники: самые популярные купальники лета 2021

Да, летом купальники — вечная тема, но в этом сезоне, как сообщает в своем последнем отчете шопинг-платформа Lyst, спрос на них еще больше,...

Как Dolce & Gabbana создавали свадебное платье Китти Спенсер

Вчера на тайной церемонии в Риме племянница принцессы Дианы Китти Спенсер связала себя узами брака с 62-летним бизнесменом Майклом Льюисом. Как гласит пословица:...